El día 26, al mediodía, las “Cinco Estrellas Michelin” de la cocina vizcaína: Fernando Canales, del Restaurante Etxanobe de Bilbao; Eneko Atxa del Restaurante Azurmendi de Larrabetzu; Xavier García del Boroa de

Amorebieta; Andoni Arrieta, del Andra Mari de Galdakao; y Daniel García, del Zortziko de Bilbao ofrecieron juntos en los fogones del Palacio San Joseren una comida a la prensa especializada, nacional e internacional.